In Zusammenarbeit mit dem BHV entstand:
Friedrich der Grosse: Meine Koch- und Küchengeheimnisse
von Olaf Kappelt
- Broschiert: 204 Seiten
- Verlag: Berlin historica Verlag (14. Mai 2009)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3939929131
- ISBN-13: 978-3939929130
- Größe und/oder Gewicht: 22 x 17 x 1,4 cm
- Preis: 36,80 €
Jahrhundertelang wurden sie wohlbehütet ausgelagert in einem Depot als
Staatsgeheimnis bewahrt: Die Koch- und Küchengeheimnisse Friedrichs des
Großen. Dereinst hielt sie der König selber in Händen. Friedrich von
Preußen war ein den Freuden von Küche und Keller zugeneigter Herrscher,
der es verstand, die süßen Früchte des Lebens zu genießen und sie mit
seinen Zeitgenossen zu teilen. Mit Lust und Liebe gilt es sie neu zu
entdecken.
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